พันธุกรรมพบว่าคล้ายกับต่อมน้ำลายที่กำลังพัฒนาในตัวอ่อน

ขั้นตอนสุดท้ายคือการดูว่าออร์กานอยด์จะทำงานในสัตว์จริงๆ ได้หรือไม่ พวกเขาฝังสารออร์กานอยด์ลงในหนูจริงที่ไม่มีต่อมน้ำลาย และทดสอบด้วยการป้อนกรดซิตริกให้พวกมัน เมื่อออร์กานอยด์ถูกปลูกถ่ายพร้อมกับเนื้อเยื่อมีเซนไคมอล ซึ่งเป็นเนื้อเยื่อของตัวอ่อนอีกชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญเนื่องจากสร้างเนื้อเยื่อเชื่อมต่อที่ช่วยให้ ต่อม สามารถยึดติดกับเนื้อเยื่ออื่นๆ ได้ พบว่าเนื้อเยื่อที่ปลูกถ่ายนั้นเชื่อมต่อกับเนื้อเยื่อประสาทอย่างเหมาะสม และใน การตอบสนองต่อการกระตุ้นจะหลั่งสารที่คล้ายกับน้ำลายจริงอย่างน่าทึ่ง Kenji Mishima แห่งมหาวิทยาลัย Showa ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการที่ทำการทดลองด้วยเมาส์กล่าวว่า "มันน่าตื่นเต้นอย่างไม่น่าเชื่อที่เห็นว่าเนื้อเยื่อที่เราสร้างขึ้นนั้นสามารถทำหน้าที่ในสัตว์ที่มีชีวิตได้ นี่เป็นข้อพิสูจน์ที่สำคัญของแนวคิดที่ว่าออร์แกนอยด์เป็นทางเลือกที่ถูกต้องสำหรับอวัยวะที่มีอยู่จริง " จากข้อมูลซึ่งทำงานเกี่ยวกับเนื้อเยื่อต่างๆ เช่น เส้นผมและผิวหนัง กล่าวว่า "เรายังคงทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาเนื้อเยื่อที่ทำหน้าที่แทนการทำงานของอวัยวะต่างๆ และเราหวังว่าการทดลองเหล่านี้ ในไม่ช้าก็จะหาทางเข้าไปในคลินิกและช่วยเหลือผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติต่างๆ ได้"