ปู่ไก่ดงคลองขลุงตั้งอยู่บนถนนเทศบาล 4 อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี

ปู่ไก่ดงคลองขลุงตั้งอยู่บนถนนเทศบาล 4 อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี เริ่มต้นจากการเป็นร้านอาหาร ตกแต่งด้วยสีส้มสดใสสีไข่ปู ปูทะเลจากคลองขลุงติดอันดับหนึ่ง พื้นที่ของเราคือสุดยอดแหล่งปูที่สะอาดและมีกลิ่นหอม จันทบุรีมีทั้งน้ำจืดและทะเล น้ำกร่อยในคลองขลุงเหมาะกับปู นางสาวเพ็ญพรรณกล่าว คุณเพ็ญพรรณเคยทำธุรกิจค้าส่งผลไม้ซึ่งเป็นธุรกิจของครอบครัว ปูไข่ดอง แต่เมื่อสี่ปีที่แล้ว เธอสังเกตเห็นความนิยมที่เพิ่มขึ้นของปูดองซีอิ๊วปลา จึงตัดสินใจเปลี่ยนเส้นทางของเธอ ในตอนแรกคุณเพ็ญพรรณเน้นขายปูดองในท้องถิ่น เธอทำทุกอย่างด้วยตัวเองเกือบทุกอย่าง ทั้งซื้อปู ตรวจดูไข่ปลา และฆ่าปูในน้ำเย็นจัด ความใส่ใจในรายละเอียดของเธอไม่ได้ถูกมองข้าม ปูไข่ดอง คลองขลุง เป็นผู้ผลิตปูดองรายแรกที่ได้รับใบรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา 

โพสต์โดย : somsong เมื่อ 14 ก.ย. 2566 12:09:28 น. อ่าน 80 ตอบ 0