มะกรูดหรือมะนาวมะกรูด

การแนะนำ ก่อนหน้า ต่อไป Citrus Histrix (สหรัฐอเมริกา , สหราชอาณาจักร ) หรือที่เรียกว่าเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เขตร้อน ผลและใบของมันใช้ในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และน้ำมันหอมระเหยของมันใช้ในน้ำหอม เปลือกและใบบดมีกลิ่นส้มแรง มะกรูด ในที่สุดก็คิดว่ามาจากภาษาอาหรับมะกรูดซึ่งหมายถึงคนต่างชาติ แต่กลไกที่นำมาใช้กับมะนาวไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด หลังจากการยึดครองชายฝั่งสวาฮิลี ชาวมุสลิมใช้คำนี้เพื่ออ้างถึงชนพื้นเมืองแอฟริกันที่ไม่ใช่มุสลิม แต่ผู้คนจำนวนมากถูกลักพาตัวไปเพื่อการค้าทาสในมหาสมุทรอินเดีย และในศตวรรษที่ 15 และ 16 การค้ายังคงเติบโต มาถึงจุดสูงสุดแล้ว นิรุกติศาสตร์ที่เป็นไปได้มากที่สุดคือ Kaffir เป็นกลุ่มชาติพันธุ์ในศรีลังกาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของลูกหลานของชาว Bantu ที่ถูกกดขี่ การสะกดคำแบบอื่นที่รู้จักกันเร็วที่สุดของ ประโยชน์ของมะกรูด caffre พบในปี พ.ศ. 2431 โดยเอ็มมานูเอล โบนาเวียในหนังสือของเขา The Cultivated Oranges, Lemons, etc. of India and Ceylon ซึ่งเขากล่าวว่า there is a land leech, in Ceylon (Sri ลังกา) มันยังได้รับชื่อ Kudal Chi หรือ Hill Lime ชาวยุโรปเรียกว่า Cafe Lime ในทำนองเดียวกัน หนังสือ Handbook of Tropical Horticulture and Planting ของ HF McMillan ในปี 1910 อธิบายว่าเป็น มะกรูดของซีลอน นิรุกติศาสตร์ที่เสนออีกอย่างคือมันเป็นผลไม้ที่ชาวอินเดียมุสลิมนำเข้ามาจากดินแดนที่ไม่ใช่มุสลิมในตะวันออกเพื่อ ถ่ายทอดความแตกต่าง และต้นกำเนิดที่แปลกใหม่ การอ้างว่าชื่อผลไม้มาจากคำสบถของชาติพันธุ์แอฟริกาใต้ว่า มะกรูด (ดู แอฟริกาใต้ ด้านล่าง) ไม่ได้รับการสนับสนุนอย่างดี Histrix เป็นที่รู้จักกันในชื่อต่าง ๆ ในภูมิภาคพื้นเมือง Jeluk Plut ในภาษาอินโดนีเซีย และ Limau Plut ในภาษามาเลย์ Plut หมายถึง ผิวหยาบ และหมายถึงพื้นผิวที่เป็นหลุมเป็นบ่อของผลไม้ jiànyèchéng ในภาษาจีน Kabuyau หรือ kurubot ในฟิลิปปินส์ เมืองคาบูยาวในลากูน่าตั้งชื่อตามผลไม้ชนิดนี้ โกมลชัย ทมิฬกง கொலுமிச்சை มะกรูด หรือ มะกรูด (มะกรูด, /máʔ.krùːt/) ในประเทศไทย (ชื่อนี้ใช้กับส้มมะกรูดด้วย). กระท่อมแม็คกี้ในลาว (ໝາກຂີ້ຫູດ, /ma᷆ːk.kʰi᷆ː.hu᷆ːt/) truc หรือ chanh sác ในเวียดนาม Combaba micrantha จากเกาะ Reunion ซึ่งเป็นพืชตระกูลส้มที่มีถิ่นกำเนิดในฟิลิปปินส์ บรรพบุรุษของมะนาวลูกผสมหลายชนิด เช่น มะนาวแป้นและมะนาวเปอร์เซีย อาจเป็นสายพันธุ์เดียวกันกับ C. hystrix แต่จีโนมของมะกรูด ลักษณะเฉพาะคือ ยังไม่ได้รับ ทำในรายละเอียดเพียงพอเพื่อให้สามารถสรุปข้อสรุปได้

โพสต์โดย : midnight เมื่อ 14 ส.ค. 2566 21:44:04 น. อ่าน 81 ตอบ 0