ดร.ฮอลลี่ ชิลส์แห่งคณะวิทยาศาสตร์ชีวภาพของมหาวิทยาลัย

ดร.ฮอลลี่ ชิลส์แห่งคณะวิทยาศาสตร์ชีวภาพของมหาวิทยาลัยกล่าวว่า "เมื่อทูน่าดำลงสู่ระดับความลึกที่เย็น อุณหภูมิร่างกายของพวกมันจะยังอุ่นอยู่ แต่อุณหภูมิหัวใจของพวกมันอาจลดลง 15°C ภายในไม่กี่นาที หัวใจจะเย็นลงเพราะได้รับเลือดโดยตรงจากเหงือก ซึ่งสะท้อนถึงอุณหภูมิของน้ำ สิ่งนี้ทำให้หัวใจเกิดความเครียดอย่างชัดเจน แต่หัวใจก็ยังเต้นต่อไป แม้ว่าอุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงก็ตาม ในสัตว์อื่นๆ ส่วนใหญ่ หัวใจจะหยุดเต้น"ความไม่สอดคล้องกันระหว่างความต้องการออกซิเจนของกล้ามเนื้อในการว่ายน้ำอุ่นของ ปลาทูน่า และระบบหัวใจที่ทำงานที่อุณหภูมิของน้ำเป็นปริศนาที่ทีมพยายามแก้ไขมานานศาสตราจารย์บาร์บารา บล็อก แห่งมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดกล่าวว่า "ปลาทูน่าเป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใครในวิวัฒนาการของปลากระดูกแข็ง" "ร่างกายของพวกมันเกือบจะเหมือนกับเรา -- ดูดความร้อน แต่หัวใจของพวกมันยังทำงานเหมือนปลาทุกตัวในอุณหภูมิแวดล้อม การที่หัวใจยังคงสูบฉีดในขณะที่ปลาเคลื่อนตัวลงไปในน้ำที่เย็นกว่านั้นเป็นกุญแจสำคัญในการขยายอาณาเขตทั่วโลกของพวกมัน"