ทำไมการกินช็อกโกแลต

ถึงทำให้คุณรู้สึกดีหรือป่วยได้ 4 เคล็ดลับในการกินช็อกโกแลตให้ดีต่อสุขภาพช็อกโกแลตมีประวัติการผลิตและการบริโภคมาอย่างยาวนาน มันทำมาจาก เมล็ด โกโก้ที่ผ่านกระบวนการทั้งการหมัก การทำให้แห้ง การคั่วและการบด สิ่งที่เหลืออยู่คือสุราที่อุดมไปด้วยไขมันที่ถูกกดเพื่อขจัดไขมัน (เนยโกโก้) และผงโกโก้ (หรือ โกโก้) ซึ่งจะผสมกับส่วนผสมต่างๆ เพื่อผลิตช็อคโกแลตสีเข้ม นม สีขาวและชนิดอื่นๆ .สิ่งที่เหลืออยู่คือสุราที่อุดมไปด้วยไขมันที่ถูกกดเพื่อขจัดไขมัน (เนยโกโก้) และผงโกโก้ (หรือ โกโก้) วิธีทำช็อกโกแลต ซึ่งจะผสมกับส่วนผสมต่างๆ เพื่อผลิตช็อคโกแลตสีเข้ม นม สีขาวและชนิดอื่นๆ . มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการและปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในแพ็คเกจช็อคโกแลตหวานเหล่านี้เมล็ดโกโก้มีแร่ธาตุ เช่น เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส และวิตามินบางชนิด นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารเคมีที่เป็นประโยชน์ที่เรียกว่าโพลีฟีนอล สารเหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม มีศักยภาพในการปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ เพิ่มไนตริกออกไซด์ (ซึ่งขยายหลอดเลือด) และลดความดันโลหิต ให้อาหารสำหรับจุลินทรีย์ในลำไส้และส่งเสริมสุขภาพของลำไส้ กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และลดการอักเสบ

โพสต์โดย : midnight เมื่อ 19 ก.ค. 2566 09:44:53 น. อ่าน 104 ตอบ 1