ในขณะที่นักวิทยาศาสตร์เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับบทบาทสำคัญของการอักเสบในโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และความผิดปกติอื่นๆ งานวิจัยใหม่จาก Washington University School of Medicine ในเมืองเซนต์หลุยส์ ชี้ให้เห็นว่าไขมันในท้องอาจเป็นตัวการสำคัญของการอักเสบนั้น เป็นที่ทราบกันดีว่าไขมันส่วนเกินเกี่ยวข้องกับโรค แต่ตอนนี้นักวิจัยได้ยืนยันว่าเซลล์ไขมันภายใน
ช่องท้อง หลั่งโมเลกุลที่เพิ่มการอักเสบ เป็นหลักฐานแรกของการเชื่อมโยงทางกลไกที่อาจเกิดขึ้นระหว่างไขมันในช่องท้องและการอักเสบในระบบ เป็นเวลาหลายปีที่นักวิทยาศาสตร์ตระหนักถึงความสัมพันธ์ระหว่างความเสี่ยงต่อโรคและไขมันหน้าท้องส่วนเกิน คน "ทรงแอปเปิ้ล" ที่มีไขมันสะสมที่หน้าท้อง มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคหัวใจ เบาหวาน และปัญหาอื่นๆ มากกว่าคน "ทรงลูกแพร์" ซึ่งมักจะมีไขมันสะสมที่สะโพกและต้นขา ไขมันในช่องท้องมากเกินไปเกี่ยวข้องกับความบกพร่องในการตอบสนองของร่างกายต่ออินซูลิน ในระหว่างการตรวจสุขภาพ แพทย์บางคนวัดรอบเอวเพื่อระบุผู้ป่วยที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นสำหรับปัญหาเหล่านี้ ไม่ใช่แค่ไขมันหน้าท้องเท่านั้นที่จะทำให้เกิดการอักเสบได้ ย้อนกลับไปในปี 2004 ผู้วิจัยของมหาวิทยาลัยวอชิงตันพบว่าการกำจัดไขมันหน้าท้องด้วยการดูดไขมันไม่ได้ให้ประโยชน์ทางการเผาผลาญตามปกติที่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียไขมันในปริมาณที่ใกล้เคียงกันซึ่งเกิดจากการอดอาหารหรือออกกำลังกาย Samuel Klein, MD, ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์และโภชนาการของ Danforth และ the Danforth กล่าวว่า "แม้ว่าจะกำจัดไขมันใต้ผิวหนังจำนวนมากออกจากใต้ผิวหนัง - ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของมวลไขมันในร่างกายของคนๆ หนึ่ง แต่ก็ไม่มีผลทางการแพทย์ที่เป็นประโยชน์ ผู้ตรวจสอบอาวุโสในการศึกษาทั้งสอง "ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการลดมวลไขมันด้วยการผ่าตัดซึ่งกำจัดเซลล์ไขมันนับพันล้านเซลล์ไม่ได้ให้ประโยชน์ทางเมแทบอลิซึมที่เห็นเมื่อมวลไขมันลดลงโดยการลดการบริโภคแคลอรี่ ซึ่งลดขนาดของเซลล์ไขมันและลดปริมาณไขมันภายใน ช่องท้องและเนื้อเยื่ออื่นๆ” ในการศึกษาครั้งใหม่นี้ นักวิจัยมองไปที่ไขมันในช่องท้องแทน ซึ่งเป็นไขมันที่อยู่รอบๆ อวัยวะในลำไส้ ไขมันในช่องท้องไม่เหมือนกับไขมันใต้ผิวหนัง ไขมันในช่องท้องไม่สามารถผ่าตัดเอาออกได้ง่ายๆ เพราะมันอยู่ใกล้กับลำไส้และอวัยวะภายในอื่นๆ มาก เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถเอาไขมันออกได้ ทีมวิจัยจึงตัดสินใจวิเคราะห์เลือดที่ไหลผ่านเพื่อตรวจสอบว่าไขมันในอวัยวะภายในมีส่วนเกี่ยวข้องกับการอักเสบหรือไม่ หรือเป็นเพียงตัวบ่งชี้ของปัญหาที่อาจเกิดขึ้น เช่นเดียวกับไขมันใต้ผิวหนัง การรายงานในวารสาร Diabetes ทีมวิจัยกล่าวว่าไขมันในอวัยวะภายในมีส่วนทำให้เกิดการอักเสบในระบบและการดื้อต่ออินซูลิน พวกเขาสุ่มตัวอย่างเลือดจากหลอดเลือดดำพอร์ทัลในผู้ป่วยที่เป็นโรคอ้วนที่เข้ารับการผ่าตัดลดขนาดกระเพาะ และพบว่าไขมันในช่องท้องหลั่งโมเลกุลการอักเสบที่สำคัญที่เรียกว่า interleukin-6 (IL-6) เข้าสู่เลือดในหลอดเลือดดำพอร์ทัล "เส้นเลือดพอร์ทัลเต็มไปด้วยเลือดที่ระบายไขมันในช่องท้อง" ผู้เขียนคนแรก Luigi Fontana, MD, Ph.D., ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ที่มหาวิทยาลัยวอชิงตันในเซนต์หลุยส์และนักวิจัยที่ Istituto Superiore di Sanita, Rome กล่าว อิตาลี. "เลือดจากหลอดเลือดดำพอร์ทัลมีระดับของ IL-6 ซึ่งสูงกว่าเลือดจากบริเวณรอบนอกถึง 50 เปอร์เซ็นต์" ระดับ IL-6 ที่เพิ่มขึ้นในหลอดเลือดดำพอร์ทัลมีความสัมพันธ์กับความเข้มข้นของสารอักเสบที่เรียกว่า C-reactive protein (CRP) ในร่างกาย ระดับ CRP สูงเกี่ยวข้องกับการอักเสบ และการอักเสบเรื้อรังเกี่ยวข้องกับการดื้อต่ออินซูลิน ความดันโลหิตสูง เบาหวานชนิดที่ 2 และหลอดเลือดแดง เหนือสิ่งอื่นใด "ข้อมูลเหล่านี้สนับสนุนแนวคิดที่ว่าไขมันในอวัยวะภายในผลิตไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบซึ่งมีส่วนทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินและโรคหลอดเลือดหัวใจ" ไคลน์กล่าว Klein, Fontana และ J. Christopher Eagon, MD, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านศัลยกรรม, ดูตัวอย่างเลือดจากผู้ป่วย 25 ราย ทุกคนอ้วนมากและทุกคนกำลังเข้ารับการผ่าตัดลดขนาดกระเพาะ พวกเขาเก็บเลือดจากหลอดเลือดดำพอร์ทัลและจากหลอดเลือดแดงเรเดียลที่แขน และพบความแตกต่างของระดับ IL-6 ระหว่างกลุ่มตัวอย่าง Fontana เชื่อว่าการค้นพบนี้ช่วยอธิบายว่าไขมันในช่องท้องสามารถนำไปสู่การอักเสบ การดื้อต่ออินซูลิน และปัญหาการเผาผลาญอื่นๆ ได้อย่างไร และเขากล่าวว่ามีส่วนทำให้เกิดการอักเสบ เซลล์ไขมันในช่องท้องอาจทำอะไรได้มากกว่านั้น Fontana กล่าวว่า "เมื่อหลายปีก่อน หลอดเลือดแดงมีความเกี่ยวข้องกับไขมันและการสะสมของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดแดงมากเกินไป" "ทุกวันนี้ เป็นที่ชัดเจนว่าหลอดเลือดแดงเป็นโรคที่เกิดจากการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าการอักเสบมีบทบาทในการเกิดมะเร็ง และมีหลักฐานว่าหลอดเลือดแดงมีส่วนทำให้แก่ก่อนวัย สักวันหนึ่งเราอาจเรียนรู้ว่าไขมันในอวัยวะภายในมีส่วนเกี่ยวข้องกับสิ่งเหล่านั้น ด้วย." Fontana L, Eagon JC, Trujillo ME, Scherer PE, Klein S. การหลั่งไขมันในอวัยวะภายใน adipokine เกี่ยวข้องกับการอักเสบในระบบในคนอ้วน โรคเบาหวาน เผยแพร่ออนไลน์ 7 ก.พ. 2550 งานวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนโดยทุนจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติ
